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Felya è Sicilia che arde, gesto che crea:

 il gusto di una terra

ricca di memoria e possibilità.

Crediamo nel contrasto,

perché é dal conflitto

che nasce

l’armonia.

Cerchiamo

il dettaglio che rompe l’equilibrio.

Il dolce e l’amaro,

il mare e la lava, il familiare e l’inatteso: è in questa tensione

che esplode la bellezza.

La materia viva che distilla

una tavolozza viva

di luce e colore.​

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Onoriamo le radici e le portiamo lontano, fedeli alle mani

che inventano nuovi alfabeti.​

ESTD                              |                              2025

SICILY

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FELYA è gastronomia colta: un dialogo tra arte, botanica, matematica e mistero. Nelle nostre marmellate, confetture e conserve vive tutta l’anima della vera Sicilia, fra tradizione mediterranea e immaginazione contemporanea.

I nostri pigmenti compongono una tavolozza che non appartiene a un pittore, ma alla terra siciliana stessa. I nostri numeri sono misure antiche, l’antico rito della natura che fiorisce e si rinnova.

In ogni vasetto avviene quindi una vera e propria metamorfosi: il quotidiano diventa straordinario e il semplice si fa prezioso.

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Abbiamo scelto il colore come linguaggio — perché il colore è vibrazione, energia, archetipo.

E il numero come compagno — perché il numero è proporzione, ritmo, armonia nascosta.

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